Lo street food in Sicilia racconta la storia dell’isola. Le varie conquiste nei secoli passati, le fusioni delle cucine e ingredienti poveri ma dai sapori pieni, che riempiono non solo la bocca ma anche tutti gli altri sensi. Pensare alla Sicilia è come trovarsi davanti gli occhi una distesa d’acqua cristallina, sentire l’odore della salsedine, …